Diner

De dag afsluiten met een uitgebreid en bijzonder diner? In Apenheul is van alles mogelijk. Van een informele barbecue tot een compleet viergangendiner: samen bekijken we wat het beste bij uw wensen en budget past. Verse pizza uit een echte houtoven? Spaanse tapas? Een Indonesisch rijstbuffet? Lekkere Hollandse stamppotten? Wij zorgen ervoor dat u met een gevulde maag weer naar huis gaat.

Spaans tapasbuffet

Spaans tapasbuffet

  • Versgebakken stokbrood en ciabatta, bruschetta, kruidenboter en tapenade
  • Twee soorten wraps (kip en zalm)
  • Amuse van rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, rucola en balsamicocrème
  • Pastasalade met paprika en een dressing met zongedroogde tomaten
  • Paddenstoelen uit de oven in een roomsaus met bosui en Serranoham
  • Gemarineerde kip in spek uit de oven met pomodorisaus
  • Tapasballetjes in zoetzure saus
  • Spareribs met barbecuesaus
  • € 28,50 p.p.
Italiaans tapasbuffet

Italiaans tapasbuffet

  • Versgebakken ciabatta en foccacia, bruchetta, kruidenboter en tapenade
  • Amuse van ossenhaascarpaccio op een frisse rucolasalade met Parmezaanse kaas en gemalen zwarte peper
  • Italiaanse salade Caprese van pomodoritomaat, buffelmozzarella en verse pestodressing
  • Traditionele lasagne bolognese
  • Verse linguine met zalm en een witte wijnsaus of spaghetti carbonara
  • Klassieke risotto met bospaddenstoelen
  • € 28,50 p.p.
Indonesisch buffet

Indonesisch buffet

  • Rijst en bami
  • Verschillende Indonesische gerechten: Daging rendang, Ajam besengek, Ajam saté, babi ketjap
  • Drie groentegerechten: Pak ruam, Sambal goreng boontjes, Sambal goreng telor
  • Zes garnituren
  • € 24,50 p.p.
Hollands buffet

Hollands buffet

  • Drie soorten oer-Hollandse stamppot (per seizoen verschillend)
  • Diverse garnituren
  • Twee soorten vlees, waaronder de befaamde Gelderse rookworst
  • € 22,50 p.p.

 

Op maat

Een walking dinner, een formeel viergangendiner, een barbecue of versgebakken pizzapunten die ter plekke worden uitgedeeld? In Apenheul is veel mogelijk! Wij kijken graag met u naar de opties voor een diner op maat. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.